○ 양파, 마늘농가 중 농협과 계약재배하는 농가에 한해 가격 하락 시 가격차액을 보전해줌으로써 농업인의 소득 안정
 - 가격급등시 : 계약물량 조기출하
 - 가격급락시 : 출하정지, 면적조절 이행